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蒋村龙舟胜会 蒋村“龙舟胜会”作为省级非物质文化遗产，已有400多年的历史。西溪龙舟文化活动自2008年开始举办以来，受到了各方人士的欢迎，每逢端午，四邻八乡就会聚集于西溪深潭口一带，开展“龙舟胜会”。
蒋村龙舟以舟船“花样多”、划法奇异为特色，“原汁原味”为亮点。蒋村一带，村村都有龙船，乡民赛龙舟的历史悠久。相传清乾隆皇帝下江南，观赏蒋村龙舟，为壮观鼎盛的场面所震撼，称之为“龙舟胜会”。一套传承完整的龙舟胜会，有“喝龙船酒”、“请龙王”、“披红”、“赛龙舟”、“谢龙王”等仪程。这些古老又讲究的仪式，即是庆典、又是礼典，在热闹中散发着血脉传承的隆重和庄严气息，让游客领略到一场来自传统文化的洗礼。
在蒋村龙舟胜会上，还有一项特别的节庆美食“龙船饭”，赛完龙舟吃龙船饭，也是一种特别的民俗，“龙船饭”的配料有糯米、蚕豆、火腿等，其中的主打菜是五黄：黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒（现用普通黄酒代替），传说吃过龙船饭一年都会风调雨顺、五谷丰登,龙船饭因此自古被视为“圣物”，前来参加胜会的游客现在都有机会品尝的到，更可以带回一份给家人，让全家都沾沾龙运，保保平安。
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